Né le 8 janvier 1919 aux Sables-D’Olonne (Vendée)
Mort le 27 avril 1943 à Oberhausen (Allemagne).
Georges Jolly, né 8 janvier 1919, était cantonnier auxiliaire au Service de la Voie et des Bâtiments de la SNCF à Nantes-Blottereau.
Détaché dans le cadre du STO (Service du Travail Obligatoire) à la Deutsche Reichsbahn (chemins de fer allemands) à Oberhausen en Allemagne, il meurt victime d’un bombardement aérien de la Royal Air Force le 27 avril 1943.
C’est parce que son sort était inconnu au moment où le monument a été érigé que son nom figure sur la plaque en honneur des agents « Résistants morts en déportation ».